La Camomilla Romana è una pianta erbacea, perenne a portamento cespuglioso. Cresce fino a 50cm di altezza e fino a un metro di larghezza, fiorisce da primavera ad autunno.
Ha proprietà digestive: il fiore viene utilizzato in infusi da assumere prima dei pasti in caso di gastriti croniche.
Gli estratti vengono usati in prodotti cosmetici per il trattamento di pelli sensibili. Utile in caso di gonfiore gastrointestinale e disturbi mestruali, come rimedio esterno in caso di mal di denti o mal di gola.